Restaurant Buech
Forchstrasse 267
Herrliberg
Website:
www.restaurantbuech.ch
Branchen: Restaurant, Restaurant nach Spezialitäten, Fischspezialitäten, Schweizer Küche, Ausflugsrestaurants
Stichworte: Familienfeiern, Geschäftsessen, Bankette, Gartenrestaurant, Hochzeiten, Spezialitäten Restaurant, erlesene Weine, 7 Tage geöffnet Mittags und Abendservice, Fleischgerichte, Saisonale Spezialitäten
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Restaurant Buech, Herrliberg
Seit mehr als 70 Jahren steht das Restaurant Buech hoch über Herrliberg, beschattet von hohen Buchen inmitten eines alten Weinbergs. Hier verbinden sich harmonische Landschaft, lebensfrohe Menschen und Gaumenfreuden auf einmalige Art und Weise.
Einmalig – der weite Blick über den Zürichsee zu den weich gerundeten Hügeln des Hirzels. Dahinter die grossen Gipfel der Glarner und Innerschweizer Alpen bis hin zum Jungfrau Joch.
Im Restaurant selbst versinkt der Gast in eine Welt der Zeitlosigkeit – die Buech hat sich den Charme einer echten Landbeiz bewahrt: knarrende Riemenböden, ehrwürdig gealterte Täfelung und Holztische, die von Generationen auf Hochglanz poliert wurden.
Marc Wyss – Gastronom aus Leidenschaft – hat mit der Buech ein ruhendes Kleinod auf dem Land nahe der pulsierenden City geschaffen. Er und sein Team führen und verführen den Gast in eine Welt, wo die Zeit stehen zu bleiben scheint und bescheren ihm unvergessliche Momente geniesserischen Beisammenseins.
